Para las vides, el nitrógeno es alimento. Lo utilizan para crecer y reproducirse y la fertilización puede ayudar a mejorar cualquier deficiencia existente de nitrógeno (y otros nutrientes). Sin embargo, un exceso de este compuesto puede ser perjudicial para la formación de brotes de frutos o para el conjunto de frutos. Sin embargo, lo que [...]La entrada ¿Cómo afecta el terreno a la calidad del vino? (III) aparece primero en Amigos de las Bodegas.