La profundidad del suelo y la disponibilidad de agua son también muy importantes. Los suelos arenosos deben ser notablemente más profundos que el resto para suministrar suficiente agua a la vid. ¿Cómo afecta la disponibilidad del agua a la calidad de un vino? Ha habido una amplia demostración en todas las regiones vinícolas del mundo [...]La entrada ¿Cómo afecta el terreno a la calidad del vino? (II) aparece primero en Amigos de las Bodegas.
